豚肉のソテー ねぎソース特製ソースが決め手。

調理時間15 / カロリー248キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • 豚肉(薄切り)150g
  • 塩、こしょう各少々
  • A長ねぎ(みじん切り)大さじ1
  • Aしょうが(みじん切り)小さじ1
  • Aごま油大さじ1/2
  • A塩、こしょう各少々
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 豚肉は半分に切り、塩、こしょうをふる。
  2. フライパンを熱して油を入れ、中火〜強火で1を4〜5分焼き、器に盛る。合わせたAをかける。